Ужин из колбасы и квашеной капусты
На ужин из колбасы и квашеной капусты подрумянивают копченые звенья, а затем покрывают их капустой, картофелем, луком и тмином, создавая пикантное блюдо на сковороде с хрустящими краями и острым соком.
👨🍳 Приготовление
Обжарьте звенья колбасы на тяжелой сковороде, затем снимите их, оставив ароматные капли.
Добавьте картофель и лук с маслом, готовьте, пока края не начнут окрашиваться.
Добавьте квашеную капусту, тмин, горчицу, сидр или бульон и черный перец.
Верните колбаски, накройте крышкой и тушите, пока картофель не станет мягким, а капуста не станет горячей.
Ненадолго откройте крышку, чтобы выпарился сок, затем добавьте петрушку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий