Name: طاجن السجق والفلفل والأرز
Ingredients: 1 lb. سجق إيطالي معتدل (يمكن استخدام سجق الديك الرومي); 1/4 c. ماء; 1 tbsp. زيت الزيتون; 2 البصل الحلو المفروم بشكل خشن; 1 clove ثوم مفروم اختياري; 1 حبة فلفل أخضر كبيرة مفرومة خشناً; 1 tbsp. ريحان طازج مفروم أو 1 ملعقة صغيرة. المجففة; الملح والفلفل المطحون الطازج; 1 1/2 c. بسمتي أو أرز أبيض طويل الحبة ذو نوعية جيدة; 3 1/2 c. مرق الدجاج قليل الصوديوم أو الماء; 1 ورقة الغار; حوالي 1/2 ج. جبنة البارميزان المبشورة

طاجن السجق والفلفل والأرز

👁️ 14 مشاهدة

طاجن النقانق والفلفل والأرز هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من النقانق الإيطالية الخفيفة (يمكن استخدام سجق الديك الرومي)، 1/4 ج. الماء، 1 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 2 بصل حلو، مفروم خشنًا و1 فص ثوم مفروم اختياري، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.