/8105866-1cdcb8f4e87d46fdb2d9e49c67975998.jpg)
Обжаренные фиддлхеды
Недавно я открыл для себя папоротники-скрипки. Рецепта для них я не нашла, поэтому сама его придумала. Они настолько вкусные, что я могу съесть все блюдо сидя! Прекрасно подается с рыбой.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
👨🍳 Приготовление
Доведите до кипения большую кастрюлю с подсоленной водой.
Варите папоротники в кипящей воде, пока они не станут мягкими, от 7 до 10 минут; осушать.
Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на средне-сильном огне.
Добавьте подготовленные папоротники, чеснок, соль и перец.
Готовьте и помешивайте, пока папоротники не станут слегка коричневыми и мягкими, около 5 минут.
Снимите с огня и сбрызните лимонным соком.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий