स्वादिष्ट बीफ स्टिर-फ्राई

एक बड़े कटोरे में उबलते पानी में बीफ़ बुउलॉन क्यूब घोलें।

पानी में सोया सॉस, कॉर्नस्टार्च, टेरीयाकी सॉस और चीनी मिलाएं।

सोया सॉस मिश्रण में बीफ़ स्ट्रिप्स रखें; गोमांस को पूरी तरह से ढकने के लिए हिलाएँ।

मध्यम-तेज़ आंच पर एक बड़ी कड़ाही में तेल गरम करें।

सब्जियों को गर्म तेल में थोड़ी देर, लगभग 1 मिनट तक पकाएं और हिलाएं।

सब्जियों के मिश्रण में सिंघाड़े मिलाएँ, कड़ाही के ऊपर एक ढक्कन रखें, और सब्जियों के गर्म होने तक, लगभग 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएँ।

सब्जियों के मिश्रण को एक स्लेटेड चम्मच से एक बड़े कटोरे में निकालें, रस को कड़ाही में सुरक्षित रखें।

गर्म तवे में सोया सॉस मैरिनेड के साथ बीफ डालें; पूरी तरह से भूरा होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 5 मिनट तक।

सब्जी मिश्रण को कड़ाही में लौटाएँ; एक उबाल लाओ.

पूरी तरह गर्म होने तक पकाएँ और हिलाएँ, लगभग 2 मिनट तक।