Camarão Salgado Refogado
Salgado Camarão Frito é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. pimenta caiena, 1 quilo de camarão médio, descascado e limpo, 2 colheres de sopa. óleo e 3 dentes grandes de alho picados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Misture o camarão na mistura de sal e pimenta para revestir.
Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente.
Adicione o camarão e mexa em fogo alto por 2 a 3 minutos.
Retire da frigideira.
Adicione o alho e a cebolinha à frigideira e mexa em fogo médio por 1 minuto.
Adicione as vagens de ervilha, os vegetais e o caldo de galinha à panela e mexa em fogo médio por 3 a 4 minutos ou até que os vegetais estejam macios.
Retorne o camarão à panela e cozinhe, mexendo, por 1 a 2 minutos.
Tempere a gosto e decore com sua erva fresca preferida.
Sirva com arroz.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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