Name: スカンピのサラダ盛り合わせ
Ingredients: 4 c. ちぎった新鮮なほうれん草の葉; 1 (15 oz.) can ひよこ豆、水気を切る; 1 (8 oz.) can ヒシの実をスライスして水気を切る、または小さなヒカマ 1 個（皮をむいて角切り）; 1 c. スライスした新鮮なキノコ; 1/3 c. ネギのスライス; 1/4 c. イタリアンサラダドレッシング; 1 clove ニンニク、みじん切り; 1 tbsp. オリーブオイルまたは食用油; 1 c. 辛口の白ワイン; 1 lb. 生または冷凍の、皮をむいて背ワタを取り除いたエビ; 4 ゆで卵（4等分）; 4 (1 oz.) slices チェダーチーズを三角形にカットする; 2 中くらいのトマト、くし形に切る; 2 tbsp. イタリアンサラダドレッシング

スカンピのサラダ盛り合わせ

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スカンピのサラダ盛り合わせは印象的なディナーです。 4cで作りました。新鮮なほうれん草の葉をちぎり、ひよこ豆 1 缶（水気を切る）、ヒシのスライス 1 缶（8 オンス）、水気を切る、または小さなヒカマ 1 個（皮をむいて角切り）、1 c.スライスした新鮮なキノコと1/3 c。ねぎのスライスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。