Name: Гамбо из морепродуктов
Ingredients: 1 1/2 lb. мелкие и средние креветки, сырые; 5 крабы, разрезанные на 1/2; крабовые клешни от крабов; 1/2 lb. крабовое мясо (можно больше); 1 1/2 lb. куриные части (шеи или крылышки); 1 1/2 lb. индейки шеи; 2 1/2 lb. куриные желудки; 1 lb. Андуйская колбаса; 1 lb. горячая колбаса; 1 c. нарезанный лук; 1 c. нарезанные ребра сельдерея; 1 c. ру (мука и растительное масло); 1 tbsp. Сезон-Все; 1 tbsp. крабовое варение; 3 tsp. чесночное пюре; 3 tsp. нарезанная петрушка; 3 tsp. файл гамбо; 5 qt. вода; соль; красный и черный перец

Гамбо из морепродуктов

👁️ 36 просмотров

Гамбо из морепродуктов — впечатляющий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта мелких и средних креветок, сырых, 5 крабов, разрезанных пополам, крабовых клешней, 1/2 фунта крабового мяса (можно больше) и 1 1/2 фунта куриных частей (шеек или крылышек), этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.