Meeresfrüchtesalat III

Name: Meeresfrüchtesalat III
Prep time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 cup leichte Mayonnaise; 1 tablespoon weißer Zucker; 1/4 teaspoon Salz; 1 teaspoon weißer Essig; 2 teaspoons Magermilch; 1 cup Krabbenfleischimitat, in Flocken; 1 stalk Sellerie, gehackt; 1 tablespoon fein gehackte grüne Paprika

⏱️ Fertig in 5 min 🥄 Vorbereitung 5 min 👥 4 Portionen 👁️ 30 Aufrufe

Fettarm und sättigend. Ich verwende hierfür Krabbenimitat, aber es funktioniert auch gut mit Hummer, echten Krabben und Garnelen. Für einen würzigen Geschmack 1 Teelöffel Senf hinzufügen.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Salat #Unter 1 Stunde #Unter 30 Minuten #Unter 15 Minuten

📊 Auf einen Blick

Vorb. 5 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 cup leichte Mayonnaise

1 tablespoon weißer Zucker

1/4 teaspoon Salz

1 teaspoon weißer Essig

2 teaspoons Magermilch

1 cup Krabbenfleischimitat, in Flocken

1 stalk Sellerie, gehackt

1 tablespoon fein gehackte grüne Paprika

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 4

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 254

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 19.8g 25%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 986mg 43%

Kohlenhydrate gesamt 15.1g 5%

Ballaststoffe 0.4g 1%

Zucker gesamt 8.6g

Eiweiß 3.8g 8%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

In einer mittelgroßen Schüssel Mayonnaise, Zucker, Salz, Essig und Milch verrühren. Krabbenfleisch, Sellerie und grüne Paprika dazugeben und verrühren, bis alles gleichmäßig vermischt ist. Bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.