Pescado Frito Al Horno Con Sésamo

Vierta la leche en un plato poco profundo. Combine el pan rallado, la harina de maíz, las semillas de sésamo, los condimentos, la mostaza seca, el ajo en polvo y la pimienta en un tazón. Sumerja el pescado en leche. Cubra con la mezcla de migas. Rocíe un molde para hornear de 9 x 13 pulgadas con Pam.

Coloque el pescado en una fuente para hornear. Espolvorea con perejil. Hornee a 450° durante 4 a 6 minutos por cada 2 pulgadas de espesor hasta que el pescado esté dorado y se desmenuce fácilmente.