沙卡拉普
Shakarap 是一种乌兹别克番茄洋葱沙拉，由成熟的番茄、细洋葱、智利、香草和简单的调味料组成。它多汁、辛辣、清爽，可与烤肉、米饭或面包搭配。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Salad)
👨🍳 做法
将番茄和洋葱切成薄片，保留番茄汁。
在洋葱上撒少许盐，以软化其咬力。
如果需要的话，加入辣椒、香草、胡椒和少量醋。
轻轻搅拌，不要压碎西红柿。
短暂休息后在室温下享用。
🍷 完美搭配
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