Shoti

शोटी एक जॉर्जियाई शॉटी ब्रेड बास्केट की विविधता है जिसमें लंबी छाले वाली रोटियां, आटे से सना हुआ क्रस्ट, खुला टुकड़ा और देहाती फटे हुए टुकड़े होते हैं। इसमें ब्रेड के आटे, पानी, खमीर, नमक का उपयोग किया जाता है और एक विशिष्ट परोसने का रूप, बनावट और संदर्भ दिखाने के लिए इसे चढ़ाया जाता है।

🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Baked Good)