エビとホタテのピラフ

エビとホタテのピラフ

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エビとホタテのピラフは、適度に簡単なディナーです。大さじ2で作ります。マーガリン、玉ねぎみじん切り(中)1個、にんにくみじん切り1片、または小さじ1/2。ガーリックパウダー、8オンスホタテ貝と 1 (10 オンス) パック。冷凍エンドウ豆を部分的に解凍したこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

大きめのフライパンにマーガリンを中火で溶かします。

ターメリックまたはサフランを加えて混ぜます。

米、玉ねぎ、緑または赤ピーマン、ニンニクを加えます。米と玉ねぎが半透明になるまで、頻繁にかき混ぜながら約3分間煮ます。

チキンスープと水を注ぎます。沸騰させます。

熱を中程度に下げます。蓋をして13分間煮ます。

ホタテ、エビ、エンドウ豆を加えます。

蓋をして5分間、またはエビがピンク色になり、ホタテ貝が透明になり、エンドウ豆に火が通るまで煮ます。

味を調えてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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