Плов с креветками и гребешками
Плов с креветками и гребешками — умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. маргарина, 1 средняя луковица, нарезанная, 1 зубчик чеснока, измельченный, или 1/2 ч. л. чесночный порошок, 8 унций. морских гребешков и 1 (10 унций) упак. замороженный горох, частично размороженный, по этому рецепту обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
В большой сковороде растопите маргарин на среднем огне.
Добавьте куркуму или шафран.
Добавьте рис, лук, зеленый или красный перец и чеснок; готовьте примерно 3 минуты, пока рис и лук не станут полупрозрачными, часто помешивая.
Влейте куриный бульон и воду; довести до кипения.
Уменьшите огонь до среднего; накройте крышкой и тушите 13 минут.
Добавьте гребешки, креветки и горошек.
Тушить под крышкой 5 минут или пока креветки не станут розовыми, гребешки не станут непрозрачными, а горох не прогреется.
Приправьте по вкусу и подавайте.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий