Basilico De Camarones
Camarones Basilico es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 48 minutos. Elaborada con aceite de oliva, camarones grandes, pelados y desvenados, ajo picado, albahaca fresca picada, además de hojas de albahaca para decorar y chardonnay o chablis, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
Agrega los camarones, luego agrega el ajo; saltee 10 segundos.
Agrega la albahaca y el vino; cocine hasta que casi todo el vino se haya evaporado.
Agrega la crema; cocine hasta que el líquido se reduzca a la mitad.
Agrega jugo de limón.
Baje el fuego a muy bajo.
Agrega la mantequilla.
Cocine hasta que la mantequilla se derrita; no dejar hervir.
Agrega sal y pimienta al gusto. Adorne con hojas de albahaca.
Servir con pasta o un buen pan para que absorba la salsa.
Rinde 4 porciones.
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