झींगा बेसिलिको
झींगा बेसिलिको एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 48 मिनट में तैयार कर सकते हैं। जैतून का तेल, बड़े झींगा, छिले और निकाले हुए, कीमा बनाया हुआ लहसुन, कीमा बनाया हुआ ताजा तुलसी, साथ ही गार्निश के लिए तुलसी के पत्तों और चार्डोनेय या चबलिस के साथ बनाया गया, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मध्यम आंच पर एक सॉस पैन में तेल गरम करें।
झींगा डालें, फिर लहसुन डालें; 10 सेकंड तक भूनें।
तुलसी और वाइन जोड़ें; तब तक पकाएं जब तक कि लगभग सारी वाइन वाष्पित न हो जाए।
क्रीम जोड़ें; तब तक पकाएं जब तक तरल आधा न रह जाए।
नींबू का रस डालें.
आंच को बहुत कम कर दें.
मक्खन डालें.
मक्खन पिघलने तक पकाएं; उबलने न दें.
स्वाद के लिए नमक और काली मिर्च मिलाएं। तुलसी की पत्तियों से सजाएं.
सॉस को सोखने के लिए पास्ता या अच्छी ब्रेड के साथ परोसें।
4 सर्विंग्स प्राप्त करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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