虾巴西利科
Shrimp Basilico 是一道相当简单的晚餐,您可以在大约 1 小时 48 分钟内准备好。此配方由橄榄油、去皮去肠的大虾、蒜末、新鲜罗勒末以及用于装饰的罗勒叶和霞多丽或夏布利制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
用中火将炒锅中的油加热。
加入虾,然后加入大蒜;炒10秒。
加入罗勒和葡萄酒;煮至几乎所有酒都蒸发。
添加奶油;煮至液体减少一半。
添加柠檬汁。
把热量调得很低。
添加黄油。
煮至黄油融化;不要让其沸腾。
添加盐和胡椒调味。用罗勒叶装饰。
与意大利面或优质面包一起食用,以吸收酱汁。
产量 4 份。
🍷 完美搭配
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