海老手長海老のパスタ 白ワインソース
エビの手長海老パスタの白ワインソース添えは、わずか 45 分で準備できる素晴らしいディナーです。 12オンスのエンジェルヘアパスタ、1/4カップのオリーブオイル、大さじ2のバター、1/2の黄玉ねぎ(みじん切り)、4片のニンニク(みじん切り)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を沸騰させます。
エンジェルヘアパスタを沸騰したお湯で時々かき混ぜながら、柔らかくなりながらも噛み応えのある固さになるまで4〜5分間茹でます。
大きなフライパンにオリーブオイルとバターを入れて中火で加熱します。
玉ねぎとニンニクを加えます。玉ねぎが透明になるまで約4分間調理します。
トマト、オリーブ、シャルドネワイン、ネギ、レモン汁、ケッパー、塩、カイエンペッパーを加えます。
沸騰させます。
エビを加えて混ぜ、ピンク色になるまで約10分間煮ます。
濃厚なホイップクリームとコリアンダーを加えて混ぜます。
エンジェルヘアパスタの上に盛り付けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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