Паста с креветками и чесночным соусом под соусом из белого вина

Паста с креветками и чесночным соусом под соусом из белого вина

⏱️ Готово за 45 min 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 25 min 👥 3 порции 👁️ 5 просмотров

Паста с креветками и чесночным соусом под соусом из белого вина — это впечатляющий ужин, который можно приготовить всего за 45 минут. Этот рецепт, приготовленный из 12 унций пасты «волосы ангела», ¼ стакана оливкового масла, 2 столовых ложек сливочного масла, ½ желтого лука, нарезанного кубиками, и 4 измельченных зубчиков чеснока, обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

(0 оценок)
⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes

👨‍🍳 Приготовление

Доведите до кипения большую кастрюлю слегка подсоленной воды.

Отварите пасту «волосы ангела» в кипящей воде, время от времени помешивая, пока она не станет мягкой, но твердой на вкус, 4–5 минут.

Нагрейте оливковое и сливочное масло в большой сковороде на среднем огне.

Добавьте лук и чеснок; готовьте, пока лук не станет прозрачным, около 4 минут.

Добавьте помидоры, оливки, вино Шардоне, лук-порей, лимонный сок, каперсы, соль и кайенский перец.

Доведите до кипения.

Добавьте креветки и варите до розового цвета, около 10 минут.

Добавьте густые взбитые сливки и кинзу.

Подавайте поверх пасты «волосы ангела».

🍷 Идеальные сочетания

Дополните трапезу этими блюдами и напитками

💬 Комментарии

💬

Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!

Оставить комментарий

Эта быстрая проверка помогает нам блокировать спам.