简单的面包

简单的面包

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简单面包是一顿比较简单的晚餐。用 2 1/2 c 制成。温水,2 包。活性干酵母,1/2 c。速溶脱脂奶粉,2 汤匙。糖和1汤匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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👨‍🍳 做法

将水量入大搅拌碗中。

将酵母撒在水上。

加入奶粉、糖、盐、油和约 3 1/4 杯面粉,制成浓稠的面糊。

用搅拌机中速搅拌 3 分钟。

用手逐渐添加剩余的面粉,形成非常硬的面团。

将面团放在撒了面粉的表面上,直到不再粘手。

揉捏1至2分钟直至光滑。

分成两半。

使用擀面杖将面团擀成 12 x 6 英寸的矩形。

从 6 英寸的一边开始,紧紧地卷起来。

密封边缘和末端。

将接缝面朝下放入涂有油脂的 8 1/2 x 4 1/2 英寸平底锅中。

放在温暖的地方发酵约1小时,直至体积翻倍。

375°烘烤35至40分钟。

立即从锅中取出。

刷上黄油。

放在金属架上冷却。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

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