Einfache Hähnchenpfanne
Simple Chicken Stir-Fry ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 EL. Sojasauce, 2 TL. Maisstärke, 2 c. 3/4 Zoll große Hähnchenstücke ohne Knochen, 1 1/2 EL. Pflanzenöl und 2 bis 3 c. Mit gehacktem frischem Gemüse (Zwiebeln, grüne und rote Paprika, Erbsenschoten, Brokkoli usw.) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer kleinen Schüssel Sojasauce und Maisstärke vermischen; gut vermischen. Hühnchen dazugeben und vermischen.
Im Wok 1 Esslöffel Öl erhitzen.
Hühnermischung hinzufügen; unter Rühren braten, bis das Huhn nicht mehr rosa ist.
Um optimale Ergebnisse zu erzielen, muss das Hähnchen möglicherweise in mehreren kleinen Portionen zubereitet werden. Hähnchen herausnehmen und beiseite stellen.
Restliche 1 1/2 Teelöffel Öl im Wok erhitzen.
Gemüse, Knoblauch und Ingwer hinzufügen.
1 bis 2 Minuten unter Rühren braten, bis das Gemüse knusprig, zart und heiß ist.
Geben Sie das Hähnchen mit der Entensoße und der Brühe wieder in die Pfanne.
Unter gelegentlichem Rühren gründlich erhitzen.
Für 3 bis 4 Personen.
Auf Nudeln oder Reis servieren.
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