Salteado De Pollo Sencillo
El pollo salteado simple es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 cucharada. salsa de soja, 2 cucharaditas. maicena, 2 c. Trozos de pollo deshuesados de 3/4 de pulgada, 1 1/2 cucharada. aceite vegetal y 2 a 3 c. Verduras frescas picadas (cebollas, pimientos verdes y rojos, vainas de guisantes, brócoli, etc.), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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En un tazón pequeño, combine la salsa de soya y la maicena; mezclar bien. Agregue el pollo y revuelva para cubrir.
En un wok, calienta 1 cucharada de aceite.
Agrega la mezcla de pollo; sofríe hasta que el pollo ya no esté rosado.
Es posible que tengas que cocinar el pollo en varios lotes pequeños para obtener resultados óptimos. Retire el pollo y reserve.
Caliente la 1 1/2 cucharadita de aceite restante en un wok.
Agrega las verduras, el ajo y el jengibre.
Sofríe de 1 a 2 minutos o hasta que las verduras estén tiernas y crujientes y calientes.
Regrese el pollo a la sartén con la salsa de pato y el caldo.
Calentar bien, revolviendo ocasionalmente.
Sirve de 3 a 4 porciones.
Sirva sobre fideos o arroz.
🍷 Maridajes Perfectos
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