مقلاة السجق ومخلل الملفوف
سجق مقلاة ومخلل الملفوف يحرق النقانق المدخنة مع البطاطس والبصل والملفوف والخردل والكراوية في عشاء سريع على الطريقة الألمانية مع قطع بنية مقرمشة ونكهة مقلاة بنية اللون تبدو لذيذة ولكنها سريعة.
👨🍳 طريقة التحضير
اسلقي البطاطس جزئيًا وقطعيها إلى قطع صغيرة الحجم.
حمري شرائح السجق في الزبدة حتى تصبح مقرمشة عند الحواف، ثم ضعيها جانبًا.
اطهي البطاطس والبصل في المقلاة حتى يصبح لونهما ذهبيًا.
يُضاف مخلل الملفوف، والخردل، والكراوية، والمرق، ثم يُترك على نار خفيفة حتى ينضج الملفوف.
أعد النقانق واطهيها بدون غطاء حتى تلتصق عصارة المقلاة بكل شيء.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً