スキレットソーセージとザワークラウト
スキレット ソーセージとザワークラウトは、スモーク ソーセージをジャガイモ、タマネギ、クラウト、マスタード、キャラウェイと一緒に焼き上げ、サクサクとした焦げ目の部分と、ボリュームがありながら手早く感じる焦げ目のスキレットの風味を備えた、素早いドイツ風ディナーになります。
👨🍳 作り方
ジャガイモを下ゆでし、一口大に切ります。
茶色のソーセージを端がカリカリになるまでバターでスライスし、脇に置きます。
ジャガイモと玉ねぎをフライパンで黄金色になるまで炒めます。
ザワークラウト、マスタード、キャラウェイ、スープを加え、キャベツが柔らかくなるまで煮ます。
ソーセージを戻し、鍋の汁が全体にくっつくまで蓋をせずに調理します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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