स्किलेट सॉसेज और साउरक्रोट
स्किललेट सॉसेज और साउरक्रोट सियर्स स्मोक्ड सॉसेज को आलू, प्याज, क्राउट, सरसों और कैरेवे के साथ एक तेज़ जर्मन शैली के डिनर में कुरकुरा भूरे रंग के टुकड़े और भूरे रंग के स्किलेट स्वाद के साथ तैयार करते हैं जो हार्दिक लेकिन त्वरित लगता है।
👨🍳 विधि
आलू को हल्का उबाल लें और उन्हें छोटे टुकड़ों में काट लें।
किनारों पर कुरकुरा होने तक सॉसेज स्लाइस को मक्खन में ब्राउन करें, फिर उन्हें एक तरफ रख दें।
कड़ाही में आलू और प्याज को सुनहरा होने तक पकाएं.
साउरक्रोट, सरसों, अजवायन और शोरबा डालें, फिर गोभी के नरम होने तक धीमी आंच पर पकाएं।
सॉसेज को लौटा दें और बिना ढंके तब तक पकाएं जब तक कि पैन का रस हर चीज पर चिपक न जाए।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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