لحم الغزال المدخن المشوي
لحم الغزال المدخن المشوي هو عشاء سهل. مصنوعة من لحم الغزال المشوي أو الخاصرة، والفلفل الأسود المطحون الخشن، والدخان السائل (زجاجة واحدة) وشرائح لحم الخنزير المقدد، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
نقع المشوي في الدخان السائل لمدة 1 ساعة.
أخرج الشواء من التتبيلة ورش الفلفل في كل مكان.
ثم ضعي الفلفل على الشواية بيدك.
لف الشواء بعدة شرائح من لحم الخنزير المقدد المدخن. تحضير المدخن لتعليمات الشركة المصنعة.
عندما ينتهي رماد الفحم، املأ وعاء التنقيط بالماء.
قم بتغطية الفحم بحرية بقطع الجوز.
ضعي الشواء على المدخن واطهيه لمدة ساعة ونصف للرطل الواحد.
أفضل عند تقديمه في اليوم التالي.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً