Копченая оленина
Копченая оленина – легкий ужин. Приготовлено из большой порции оленины (мы используем целую ветчину, размер будет зависеть от размера вашей курильщика), 1 (2-литровой) бутылки кока-колы, от 1/4 до 1/2 стакана. кукурузное масло, приправа Тони Чачера и кусочки гикори или пекана (вкус дыма) – этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нарежьте мясо по размеру стойки для копчения.
Мясо промыть, обсушить и обсушить полотенцем.
Убедитесь, что он сухой.
Натрите мясо маслом, затем обильно нанесите приправы.
Поместите мясо на решетку над кастрюлей с водой, наполненной равными частями колы и воды.
Варить примерно 8-10 часов.
В готовом виде из мяса легко отделяется кость.
Нарежьте и подавайте с любимым соусом барбекю.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий