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软自制椒盐卷饼
软自制椒盐卷饼是一种相当简单的烘焙食品，只需 35 分钟即可准备好。此配方由 2 包（0.25 盎司）活性干酵母、1 杯温水（110 华氏度（43 摄氏度））、3 ½ 杯通用面粉、2 汤匙白糖和 1 汤匙起酥油（融化）制成，可提供正宗、令人满意的风味。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将酵母放入大碗中，加入 1 杯温水，搅拌均匀；加入面粉、糖、起酥油和盐，制成面团。
将面团放在撒有面粉的表面上，揉捏 5 分钟。
将面团放入涂有油脂的碗中，放在温暖的地方发酵至两倍大，即约 1 小时。
将面团压扁，分成12个大小相等的块。
将每块卷成 18 至 20 英寸长的绳子。
将烤箱预热至 375 华氏度（190 摄氏度）。
在烤盘上涂油脂。
在准备好的烤盘上将每条面团做成椒盐卷饼；让椒盐卷饼静置 5 分钟。
在小碗中加入 1 汤匙水，搅打蛋黄，然后将蛋黄混合物刷在每个椒盐卷饼上；每个撒上粗盐。
在预热的烤箱中烘烤约 15 分钟，直至椒盐卷饼呈金黄色。
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