سول على جودجيم
Sol over Gudhjem هي شطيرة دنماركية ذات وجه مفتوح من بورنهولم، مبنية على خبز الجاودار مع الرنجة المدخنة والبصل والفجل والثوم المعمر وصفار البيض الخام مثل الشمس. والنتيجة هي مالح وزبداني وطازج، ومن الأفضل تجميعه قبل التقديم مباشرة.
🔗 الوصفة مقتبسة من Wikidata (Dish)
👨🍳 طريقة التحضير
يُدهن خبز الجاودار بالزبدة حتى يلتصق السمك والزينة.
رتب شرائح الرنجة المدخنة فوق كل شريحة في طبقة متساوية.
ضعي البصل والفجل والثوم المعمر والفلفل الأسود وصفار البيض بعناية في المنتصف.
يُقدم الطبق على الفور مع الليمون، مع الحفاظ على الساندويتش مفتوح الوجه ومرتبًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً