Enchiladas de frango com creme de leite
Enchiladas de frango com creme azedo é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. frango cozido, pedaços de 1/2 polegada, 1 c. creme de leite, 1/8 colher de chá. sal, uma pitada de pimenta e tortilhas de milho de 12 (5 polegadas), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Combine o frango, o creme de leite, o sal e a pimenta.
Frite rapidamente 1 tortilha de cada vez em óleo quente (375°) para amolecer.
Coloque uma colher de sopa da mistura de frango na tortilha. Espalhe no centro e role. Coloque o lado da costura voltado para baixo em uma assadeira untada com óleo.
Quando todos estiverem recheados e enrolados, coloque o molho de enchilada por cima com o queijo.
Asse em forno a 400° por 12 a 15 minutos ou até o queijo derreter.
Sirva com alface e tomate.
Cubra com creme de leite, guacamole ou ambos.
🍷 Combinações Perfeitas
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