سلطة البطاطس الجنوبية

Name: سلطة البطاطس الجنوبية
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 4 البطاطس; 4 بيض; 1/2 stalk كرفس مفروم; 1/4 cup المذاق الحلو; 1 clove الثوم المفروم; 2 tablespoons الخردل المحضر; 1/2 cup مايونيز; الملح والفلفل حسب الذوق

⏱️ جاهز في 1h 🥄 تحضير 30 min 🔥 طهي 30 min 👥 4 حصص 👁️ 25 مشاهدة

سلطة البطاطس الجنوبية هي سلطة سهلة إلى حد ما يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة واحدة. مصنوعة من 4 بطاطس، 4 بيضات، ½ ساق كرفس مفروم، ¼ كوب من المذاق الحلو و1 فص ثوم مفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 30 min

الطهي 30 min

الحصص 4

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

4 البطاطس

4 بيض

1/2 stalk كرفس مفروم

1/4 cup المذاق الحلو

1 clove الثوم المفروم

2 tablespoons الخردل المحضر

1/2 cup مايونيز

الملح والفلفل حسب الذوق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 4

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 460

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 27.4g 35%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 455mg 20%

إجمالي الكربوهيدرات 44.6g 16%

الألياف الغذائية 5.2g 19%

إجمالي السكريات 7g

البروتين 11.3g 23%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.

تُضاف البطاطس وتُطهى حتى تصبح طرية ولكنها لا تزال متماسكة لمدة 15 دقيقة تقريبًا؛ استنزاف وختم.

ضعي البيض في قدر وغطيه بالماء البارد.

جلب الماء ليغلي. يُغطى ويُرفع عن النار ويُترك البيض في الماء الساخن لمدة 10 إلى 12 دقيقة.

إزالة من الماء الساخن. قشر وختم.

في وعاء كبير، اخلطي البطاطس والبيض والكرفس والمذاق الحلو والثوم والخردل والمايونيز والملح والفلفل.

تخلط بلطف معًا وتقدم دافئة.