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南部ポテトサラダ
南部ポテトサラダは、約1時間で作れるほど簡単なサラダです。このレシピは、ジャガイモ 4 個、卵 4 個、みじん切りにしたセロリ 1/2 茎、スイートレリッシュ 1/4 カップ、みじん切りにしたニンニク 1 片を使って作られており、本格的で満足のいく味が楽しめます。ご家族でのディナーや特別な日のディナーに最適です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に塩水を入れて沸騰させます。
ジャガイモを加え、柔らかくなるまで約15分間煮ます。水を切ってみじん切りにする。
鍋に卵を入れ、冷水を注ぎます。
水を沸騰させます。蓋をして火から下ろし、卵を熱湯の中に10～12分間放置します。
熱湯から取り出します。皮をむいて刻む。
大きなボウルにジャガイモ、卵、セロリ、スイートレリッシュ、ニンニク、マスタード、マヨネーズ、塩コショウを入れて混ぜます。
軽く混ぜ合わせて温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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