Spanischer gebratener Reis
Spanischer gebratener Reis ist ein mäßig einfaches chinesisches Abendessen, das Sie in etwa 1 Stunde und 6 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Langkornreis, ca. Heißes Wasser, Speck, kondensierte Rinderbrühe und (8 Unzen) gewürzte Tomatensauce aus der Dose – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Reis 1/2 Stunde in heißem Wasser einweichen; Gut abtropfen lassen.
In einer großen, flachen Pfanne verteilen und etwa 1 Stunde lang etwas trocknen lassen.
Den Speck knusprig kochen; zerbröckeln und beiseite stellen.
Reis zum Bratenfett hinzufügen und kochen, bis der Reis leicht gebräunt ist.
Zerbröckelten Speck, Rinderbrühe, Tomatensauce, grüne Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Kreuzkümmel hinzufügen.
Abdeckung; Bei schwacher Hitze unter gelegentlichem Rühren kochen, bis der Reis gar ist und die Flüssigkeit aufgesogen ist, etwa 30 Minuten (bei Bedarf zusätzliches Wasser hinzufügen).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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