Name: Berinjela Estilo Espanhol
Prep time: 24 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Spanish
Ingredients: 1 berinjela média (4 xícaras, descascada se desejar); 1/2 pimentão verde médio cortado em cubos (cerca de 1/2 xícara); 1 cebola média cortada em cubos (cerca de 1/2 xícara); 1/2 lb . cogumelos frescos, fatiados (cerca de 2 c.); 4 c. fatias de tomate fresco ou enlatado sem sal; 6 oz . pode pasta de tomate; 1 tsp . manjericão; 1/2 tsp . orégano; 1/2 tsp . cominho; 1 tsp . páprica; 1/4 tsp . alho em pó; 1 folha de louro

Berinjela Estilo Espanhol

⏱️ Pronto em 1h 4m 🥄 Prep 24 min 🔥 Cozimento 40 min 👥 4 porções 🌍 Espanhola 👁️ 17 visualizações

Berinjela ao Estilo Espanhol é um jantar espanhol impressionante que você pode preparar em cerca de 1 hora e 4 minutos. Feito com berinjela média (4 xícaras, descascada se desejar), pimentão verde médio picado (cerca de 1/2 xícara), cebola média picada (cerca de 1/2 xícara),. cogumelos frescos, fatiados (cerca de 2 c.) e c. fatias de tomate fresco ou enlatado sem sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.