Vieiras Envueltas En Tocino Picante

Name: Vieiras Envueltas En Tocino Picante
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Yield: 5
Ingredients: 10 slices tocino; 10 vieiras de mar; 1 teaspoon condimento cajún; 1 tablespoon aceite de oliva; 1 limón, cortado en gajos

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 10 min 👥 5 porciones 👁️ 21 vistas

Me gustan un poco picantes mis vieiras envueltas en tocino, así que les agregué un toque especial. A menudo se los preparo a mi esposo para nuestras citas nocturnas y los sirvo con bistec.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 valoraciones)

⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Envoltura #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 10 min

Porciones 5

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

10 slices tocino

10 vieiras de mar

1 teaspoon condimento cajún

1 tablespoon aceite de oliva

1 limón, cortado en gajos

Información Nutricional

Porciones por receta 5

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 198

% Valor Diario*

Grasa total 10.9g 14%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 683mg 30%

Carbohidratos totales 3.1g 1%

Fibra dietética 0g 0%

Azúcares totales 0g

Proteína 21.1g 42%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Coloque el tocino en una sartén grande y cocine a fuego medio-alto, volteándolo ocasionalmente, hasta que esté ligeramente dorado pero aún flexible, aproximadamente 5 minutos.

Escurre las rebanadas de tocino sobre toallas de papel.

Envuelva cada rebanada de tocino alrededor de una vieira y asegúrela con un palillo.

Sazone con condimento cajún.

Calienta el aceite de oliva en una sartén limpia a fuego medio-alto; Dorar las vieiras hasta que estén doradas y el tocino crujiente, de 3 a 4 minutos por cada lado.

Exprime limón sobre las vieiras.

Servir inmediatamente.