Würzig gebackene Süßkartoffel-Pommes

Name: Würzig gebackene Süßkartoffel-Pommes
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 Süßkartoffeln, in Pommes Frites geschnitten; 2 tablespoons Rapsöl; 3 tablespoons Taco-Gewürzmischung; 1/4 teaspoon Cayennepfeffer

⏱️ Fertig in 1h 10m 🥄 Vorbereitung 10 min 🔥 Kochzeit 1h 👥 6 Portionen 👁️ 27 Aufrufe

Diese sind so lecker, dass Ihre Familie nicht glauben wird, dass sie sich gesund ernähren! Nichts, was so gut für Sie ist, sollte so gut schmecken ... oder so einfach zuzubereiten sein. Sie schmecken pur köstlich, können aber auch in Honig-Senf-Sauce, Ketchup oder sogar Guacamole getunkt werden.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

#Gebacken #Mittagessen

📊 Auf einen Blick

Vorb. 10 min

Kochen 1h

Portionen 6

Schwierigkeit Easy

🛒 Zutaten

6 Süßkartoffeln, in Pommes Frites geschnitten

2 tablespoons Rapsöl

3 tablespoons Taco-Gewürzmischung

1/4 teaspoon Cayennepfeffer

Nährwertangaben

Portionen pro Rezept 6

Portionsgröße 1 Portion

Menge pro Portion

Kalorien 169

% Tagesbedarf*

Fett gesamt 4.7g 6%

Gesättigte Fettsäuren 0g 0%

Transfette 0g

Cholesterin 0mg 0%

Natrium 400mg 17%

Kohlenhydrate gesamt 29.2g 11%

Ballaststoffe 3.9g 14%

Zucker gesamt 6.2g

Eiweiß 2.1g 4%

Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Eisen 0mg 0%

Kalium 0mg 0%

* Der % Tagesbedarf gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zur täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen als allgemeiner Referenzwert.

👨‍🍳 Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 425 Grad F (220 Grad C) vor.

Kombinieren Sie in einer Plastiktüte die Süßkartoffeln, das Rapsöl und den Cayennepfeffer.

Verschließen und schütteln Sie den Beutel, bis die Pommes gleichmäßig bedeckt sind.

Verteilen Sie die Pommes in einer einzigen Schicht auf zwei großen Backblechen.

30 Minuten backen oder bis es auf einer Seite knusprig und braun ist.

Drehen Sie die Pommes mit einem Spatel um und kochen Sie sie weitere 30 Minuten lang oder bis sie außen knusprig und innen zart sind.

Dünnere Pommes brauchen möglicherweise nicht so lange.