Frites de patates douces épicées au four

Name: Frites de patates douces épicées au four
Prep time: 10 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 6 patates douces, coupées en frites; 2 tablespoons huile de canola; 3 tablespoons mélange d'assaisonnement pour tacos; 1/4 teaspoon poivre de Cayenne

⏱️ Prêt en 1h 10m 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 1h 👥 6 portions 👁️ 28 vues

Ceux-ci sont si savoureux que votre famille ne croira pas qu'elle mange sainement ! Rien d'aussi bon pour la santé ne devrait être aussi bon... ou être aussi facile à cuisiner. Ceux-ci sont délicieux nature, mais peuvent être trempés dans une sauce moutarde au miel, du ketchup ou même du guacamole.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Au Four #Déjeuner

📊 En un coup d'œil

Préparation 10 min

Cuisson 1h

Portions 6

Difficulté Easy

🛒 Ingrédients

6 patates douces, coupées en frites

2 tablespoons huile de canola

3 tablespoons mélange d'assaisonnement pour tacos

1/4 teaspoon poivre de Cayenne

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 6

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 169

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 4.7g 6%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 400mg 17%

Glucides totaux 29.2g 11%

Fibres alimentaires 3.9g 14%

Sucres totaux 6.2g

Protéines 2.1g 4%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 425 degrés F (220 degrés C).

Dans un sac en plastique, mélanger les patates douces, l'huile de canola et le poivre de Cayenne.

Fermez et secouez le sac jusqu'à ce que les frites soient uniformément enrobées.

Étalez les frites en une seule couche sur deux grandes plaques à pâtisserie.

Cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés d'un côté.

Retournez les frites à l'aide d'une spatule et laissez cuire encore 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient toutes croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur.

Les frites plus fines ne prendront peut-être pas autant de temps.