معرض الدولة عصير الليمون
أنا متحمس جدًا لأن أوضح لك كيفية صنع عصير ليمون حقيقي وأصيل وعتيق - وهو النوع الذي قد تستمتع به في يوم صيفي حار في أحد تلك الأكشاك في معرض الولاية. يقوم معظمنا بصنع عصير الليمون من عصير الليمون فقط، ولكن كما تعلم، تحتوي الزيوت الموجودة في قشر الليمون على كمية هائلة من النكهة، وبمجرد أن تشرب هذا، فلن ترغب في العودة لشربه كما اعتدت عليه.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اغسلي الليمون وأزيلي القشر بالكامل باستخدام مقشرة الخضار.
ضعي الليمون المقشر جانباً.
أضيفي قشر الليمون إلى وعاء وغطيه بالسكر.
قم بتغطيته واتركه لمدة ساعتين على الأقل، أو حتى ليلة كاملة.
يُغلى الماء في قدر على نار عالية؛ أطفئ النار واسكب خليط الليمون والسكر.
يقلب ويترك حتى يذوب السكر تماما، حوالي 5 دقائق.
يُسكب من خلال مصفاة شبكية في نفس الوعاء ويتخلص من الحماس.
اتركها تبرد إلى درجة حرارة الغرفة، لمدة 20 إلى 30 دقيقة.
نقطع الليمون إلى نصفين ونعصره في الوعاء.
نسكب عصير الليمون في إبريق التقديم.
لفها في غلاف بلاستيكي وقم بتبريدها جيدًا قبل تقديمها فوق الثلج لمدة ساعتين على الأقل.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً