Limonada de la feria estatal

Name: Limonada de la feria estatal
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Yield: 6
Ingredients: 6 limones; 1 1/4 cups azúcar blanca; 5 cups agua fría

⏱️ Listo en 20 min 🥄 Prep 15 min 🔥 Cocción 5 min 👥 6 porciones 👁️ 23 vistas

Estoy muy emocionado de mostrarles cómo hacer limonada auténtica, auténtica y antigua, del tipo que podría disfrutar en un caluroso día de verano en uno de esos puestos de la feria estatal. La mayoría de nosotros hacemos limonada solo con jugo de limón, pero como sabrás, los aceites de la cáscara del limón contienen una enorme cantidad de sabor y, una vez que la bebas, no querrás volver a beberla como solías hacerlo.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Bebida

📊 Resumen

Preparación 15 min

Cocción 5 min

Porciones 6

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

6 limones

1 1/4 cups azúcar blanca

5 cups agua fría

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 183

% Valor Diario*

Grasa total 0.3g 0%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 9mg 0%

Carbohidratos totales 53.2g 19%

Fibra dietética 5.1g 18%

Azúcares totales 41.6g

Proteína 1.3g 3%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Lavar los limones y quitarles toda la ralladura con un pelador de verduras.

Reserva los limones pelados.

Agrega la ralladura de limón a un bol y cubre con azúcar.

Cubra y deje reposar durante un mínimo de 2 horas o hasta toda la noche.

Hierva el agua en una olla a fuego alto; Apague el fuego y vierta la mezcla de limón y azúcar.

Revuelve y deja reposar hasta que el azúcar se disuelva por completo, aproximadamente 5 minutos.

Vierta a través de un colador de malla nuevamente en el mismo recipiente y deseche la ralladura.

Deje enfriar a temperatura ambiente, de 20 a 30 minutos.

Corta los limones por la mitad y exprímelos en el bol.

Vierta la limonada en una jarra para servir.

Envuélvalo en una envoltura de plástico y enfríelo bien antes de servir con hielo, al menos 2 horas.