بودنغ التوفي اللزجة
بودنغ التوفي اللزجة هي حلوى بريطانية سهلة إلى حد ما. مصنوعة من الزبدة وسكر الموسكوفادو والبيض والدقيق الذاتي ومسحوق الخبز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من TheMealDB
سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية / 160 درجة مئوية مروحة / غاز 4. ادهني طبقًا واسعًا مسطحًا بسعة 1.7 لتر / 3 لتر بالزبدة.
ضعي الزبدة، والسكر، والبيض، والدقيق، والبيكنج باودر، وبيكربونات الصودا، وعسل النحل في وعاء الخلط. اخفقي المكونات باستخدام المضرب الكهربائي لمدة 30 ثانية تقريبًا أو حتى تمتزج المكونات. يُسكب الحليب تدريجيًا ويُخفق مرة أخرى حتى يصبح ناعمًا. تصب في الطبق المجهز. اخبزيها لمدة 35-40 دقيقة أو حتى ترتفع بشكل جيد وتنضج في المنتصف.
لتحضير الصلصة، ضعي جميع المكونات في قدر وحركيها على نار خفيفة حتى يذوب السكر وتذوب الزبدة. يُغلى المزيج مع التحريك لمدة دقيقة.
للتقديم، أسكبي نصف الصلصة فوق البودينغ في طبق الخبز. يقدم مع الكريمة أو الآيس كريم.
📹 He Did Gordon’s 3-Hour Dish In 45 Minutes... 🥶
📹 Master Chef Season 9 Episode 3 - Gordon Ramsay's dish is replicated in a faster time
📹 Gordon Ramsay's Sticky Toffee Pudding (but BETTER)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً