エビとエンドウ豆の炒め物

エビとエンドウ豆の炒め物

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エビとエンドウ豆のさやの炒め物は、適度に簡単なディナーです。 8オンスで作られています。殻と背わたを取り除いたエビ、4オンスエンドウ豆のさや、切り取ったもの、大さじ4。ピーナッツ油、大さじ2。辛口白ワインとレモン果汁 1/2 個を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。

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👨‍🍳 作り方

エンドウ豆のさやを沸騰した塩水で1分間茹でます。

水を切って脇に置きます。

中華鍋を熱し、ピーナッツ油を加えてエビを30秒ほど炒めます。

エンドウ豆のさや、辛口白ワイン、レモン汁、醤油、塩、コショウを加え、火が通るまで混ぜ合わせます。味付けを調整し、パセリを飾る。

すぐに炊き込みご飯と一緒にお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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