Camarão Frito e Vagens de Ervilha
Camarão Frito e Vagens de Ervilha é um jantar moderadamente fácil. Feito com 8 onças. camarão, descascado e limpo, 4 onças. vagens de ervilha aparadas, 4 colheres de sopa. óleo de amendoim, 2 colheres de sopa. vinho branco seco e suco de 1/2 limão, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Escalde as vagens de ervilha em água fervente com sal por 1 minuto.
Escorra e reserve.
Aqueça a wok, acrescente o óleo de amendoim e frite os camarões por 30 segundos.
Adicione as vagens de ervilha, o vinho branco seco, o suco de limão, o molho de soja, o sal e a pimenta e misture até aquecer. Ajuste o tempero e decore com salsa.
Sirva imediatamente com arroz cozido.
🍷 Combinações Perfeitas
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