Name: Sauté à l'américaine
Ingredients: 1 lb. paleron de bœuf, steak rond ou poitrine de poulet, coupé en tranches de 1/8 de pouce; 3 tbsp. sauce de soja; 1 tbsp. xérès (facultatif); 1/2 tsp. gingembre moulu; 3 tbsp. huile végétale; 1 1/2 c. carottes, tranchées en diagonale; 1 1/2 c. chou-fleur, tranché finement; 1 (10 oz.) pkg. petits pois surgelés; 4 to 6 oignons verts; 1 (4 oz.) can tiges et morceaux de champignons, égouttés (liquide de réserve); 1/2 c. eau froide; 2 tbsp. maïzena; 1/2 tsp. sucre

Sauté à l'américaine

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Le Stir-Fry American Style est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 lb de paleron de bœuf, de steak rond ou de poitrine de poulet, coupé en tranches de 1/8 de pouce, 3 c. sauce soja, 1 cuillère à soupe. xérès (facultatif), 1/2 c. gingembre moulu et 3 c. huile végétale, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.