美式炒菜
美式炒菜是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 磅牛夹头、圆牛排或鸡胸肉制成，切成 1/8 英寸的片，3 汤匙。酱油，1汤匙。雪利酒（可选），1/2 茶匙。姜末和 3 汤匙。植物油，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合准备饭菜，剩菜味道更好。
👨🍳 做法
在小碗中，将牛肉或鸡肉与酱油、雪利酒和生姜混合。
静置 15 至 30 分钟。
在炒锅中预热 1 汤匙油，不盖盖子，中高火加热约 2 分钟。
加入胡萝卜；炒2分钟。
加入预留的香菇液；盖上盖子蒸4分钟。
取出胡萝卜。
🍷 完美搭配
让这些佳品为您的餐食画龙点睛
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