Hähnchen und Brokkoli unter Rühren anbraten
Gebratenes Hühnchen und Brokkoli ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 EL. Pflanzenöl, 1 1/4 Pfund Hähnchenbrust ohne Haut und Knochen, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, 2 c. Brokkoliröschen, 1/2 Pfund frische Champignons, in Scheiben geschnitten und 4 Frühlingszwiebeln, in 2,5 cm große Stücke geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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In einer großen Bratpfanne oder einem Wok Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Hähnchenwürfel hinzu und braten Sie sie 3 Minuten lang an, bis das Hähnchenfleisch undurchsichtig wird.
Mit einem Schaumlöffel herausnehmen und beiseite stellen.
Brokkoli hinzufügen und 1 bis 2 Minuten braten.
Pilze, Frühlingszwiebeln, Sojasauce, Ingwer und Sesamöl hinzufügen.
2 Minuten unter Rühren braten.
In Wasser aufgelöste Maisstärke und Hühnchen hinzufügen.
Kochen, bis es durchgeheizt ist und die Soße eingedickt ist.
Über Reis oder Engelshaarnudeln servieren.
Für 4 Personen.
Zubereitungszeit 20 Minuten.
Kochzeit 20 Minuten.
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