شريحة لحم وخضروات مقلية
يعد Stir-Fry Steak And الخضار وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 1/4 رطل من شريحة لحم الخاصرة، 1 ملعقة كبيرة. صلصة الصويا، 1 1/2 ملعقة صغيرة. شيري جاف، 1 ملعقة صغيرة. العسل و 1/4 ملعقة صغيرة. الزنجبيل المطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
قم بإزالة أي دهون من شريحة لحم.
تقطع الحبوب إلى شرائح قطرية رفيعة يبلغ طولها حوالي 2 بوصة.
تُمزج صلصة الصويا والشيري والعسل والزنجبيل والثوم.
يُضاف شرائح اللحم ويُتبل لمدة 30 دقيقة مع التحريك مرة أو مرتين.
تحضير الخضار.
سخني الزيت في مقلاة كبيرة (أو مقلاة).
استنزاف اللحوم، وحفظ ماء مالح.
أضف اللحم إلى المقلاة.
يُطهى بسرعة على نار عالية مع التحريك باستمرار حتى يبدأ اللحم في التحول إلى اللون البني.
تجنب الإفراط في الطهي.
إزالة اللحوم. انخفاض الحرارة إلى مرتفعة إلى حد ما.
يُضاف البصل ويُقلى لمدة دقيقة واحدة مع التحريك المستمر.
أضف الفطر والكرفس. طبخ 2 دقيقة. أضف ماء مالح محجوز. الحرارة 1 دقيقة.
أضف اللحم والأناناس. يقلب حتى يسخن.
يقدم مرة واحدة مع الأرز.
يخدم 2.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً