ステーキと野菜の炒め物
ステーキと野菜の炒め物は、適度に簡単な夕食です。 1/4ポンドのサーロインステーキ、大さじ1で作ります。醤油、小さじ1 1/2。ドライシェリー、小さじ1蜂蜜と小さじ1/4。すりおろした生姜を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
ステーキから脂肪を取り除きます。
木目を横切って、長さ約2インチの薄い斜めのストリップに切ります。
醤油、シェリー酒、蜂蜜、生姜、ニンニクを混ぜ合わせます。
ステーキと混ぜ、1、2回かき混ぜながら30分間マリネします。
野菜を準備します。
大きなフライパン（または中華鍋）に油を入れて熱します。
肉を排水し、マリネを保存します。
フライパンに肉を加えます。
肉が茶色になり始めるまで、絶えずかき混ぜながら強火で手早く調理します。
過度の調理は避けてください。
肉を取り除きます。熱を適度に高めに下げます。
玉ねぎを加え、絶えずかき混ぜながら1分間炒めます。
マッシュルームとセロリを加えます。 2分間調理します。取っておいたマリネを加えます。 1分間加熱します。
肉とパイナップルを加えます。加熱するまでかき混ぜます。
ご飯と一緒に一気にお召し上がりください。
2人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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