Обжаренные полоски стейка с перцем и луком
Обжаренные полоски стейка с перцем и луком — это относительно легкий ужин. Делается из 2 ст. оливкового масла, 1 фунт замороженных полосок стейка по бокам, 1 большой болгарский перец, нарезанный полосками шириной 1 дюйм, 8–10 зеленого лука, нарезанный полосками шириной 1 дюйм, и 1/2 ч. л. измельченного чеснока, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Нагрейте 1 столовую ложку оливкового масла в 10-дюймовой сковороде на средне-сильном огне.
Когда масло нагреется, добавьте боковые полоски и обжаривайте, помешивая, 1,5–2 минуты, пока они не подрумянятся.
(Мясо будет редким.) Шумовкой переложите мясо на тарелку.
Добавьте в сковороду оставшуюся столовую ложку оливкового масла.
Когда масло нагреется, добавьте болгарский перец, лук и чеснок.
Жарьте, помешивая, 2–3 минуты, пока овощи не станут мягкими и хрустящими.
Добавьте сок V-8, вустерширский соус, тимьян и перец.
Готовьте 2 минуты, чтобы появился аромат. Верните полоски стейка на сковороду и готовьте, помешивая, еще 1 минуту, чтобы мясо нагрелось.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий