Truthahn und grüne Bohnen unter Rühren anbraten
Gebratener Truthahn und grüne Bohnen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Putenbrust (1 1/2 bis 2 Pfund; ungekocht), 2 EL. Zwiebel, gehackt, 1 Pfund. frische, zarte grüne Bohnen, halbiert, 3 EL. Mit Sojasauce und einer Prise Ingwer liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Entfernen Sie die Knochen von der Putenbrust und schneiden Sie das Fleisch in dünne, mundgerechte Streifen.
(Lässt sich leichter schneiden, wenn es leicht gefroren ist.)
Sojasauce, Zwiebel, Knoblauch, Ingwer und Sesam vermischen; Lassen Sie den Truthahn so lange wie möglich marinieren (15 Minuten oder über Nacht). Den Truthahn in Öl 3 bis 4 Minuten lang anbraten.
Fügen Sie grüne Bohnen und zusätzliche Soße (2 Esslöffel) hinzu, falls gewünscht.
Abdecken und 12 bis 15 Minuten köcheln lassen, bis die grünen Bohnen die gewünschte Zartheit erreicht haben.
Für 6 Personen.
Mit Reis servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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