Gemüse unter Rühren anbraten
Stir-Fry-Gemüse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Bund Brokkoli, in Röschen geschnitten, 1 Kopf Blumenkohl, in Röschen geschnitten, 1/4 c. Wasser, 4 Karotten, diagonal in Scheiben geschnitten und 1 mittelgroße Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Brokkoli und Blumenkohl im abgedeckten Wok oder in der elektrischen Bratpfanne 5 Minuten dämpfen.
Wasser abgießen.
Karotten, Zwiebeln und Sesamöl hinzufügen; 3 bis 4 Minuten unter Rühren braten.
Zucchini und Pilze unter ständigem Rühren hinzufügen.
Erbsenschoten hinzufügen; 3 Minuten braten.
Nicht zu lange kochen.
Sofort servieren.
Sojasauce über das Gemüse streuen.
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