Berenjena al horno con harissa, garbanzos y yogur de comino

Berenjena al horno con harissa, garbanzos y yogur de comino

🌍 Estadounidense 👁️ 16 vistas

La berenjena al horno con harissa, garbanzos y yogur de comino es un plato vegetariano americano moderadamente fácil. Elaborada con aceite de oliva, berenjenas, especias harissa, garbanzos y tomates cherry, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

(0 valoraciones)
⬇️ Ir a la receta

🔗 Receta adaptada de TheMealDB

👨‍🍳 Instrucciones

QUERY LENGTH LIMIT EXCEEDED. MAX ALLOWED QUERY : 500 CHARS

Mezcle la harissa, los garbanzos y los tomates y luego agréguelos a las berenjenas. Cocine hasta que los tomates se formen ampollas y se deshagan, unos 5 minutos más. Sazone con sal y pimienta y agregue agua según sea necesario para diluir hasta obtener una consistencia picante. Mientras tanto, combine el yogur y el comino en un tazón para servir. Sazone con sal y pimienta.

Cubra la mezcla de berenjenas con perejil, rocíe con más aceite de oliva virgen extra y sirva con el yogur a un lado.

📹 Slow roasted garlic and tomatoes with olive oil and balsamic glaze on toast with burrata

📹 Slow roasted garlic and tomatoes with olive oil and balsamic glaze on toast with burrata

📹 Slow roasted garlic and tomatoes with olive oil and balsamic glaze on toast with burrata

🍷 Maridajes Perfectos

Completa tu comida con estas ideas

💬 Comentarios

💬

¡Aún no hay comentarios. Sé el primero en compartir tu opinión!

Dejar un comentario

Esta comprobación rápida nos ayuda a evitar el spam.